En directe

Fórmula Estel

RÀDIO ESTEL

"Quan no estiguem a dalt seguirem amb la mateixa tenacitat"

Aquesta setmana hem conegut que El Celler de Can Roca ostenta el títol de 2n millor restaurant del món d’una llista de 50, entre els…

Publicat: 21/06/2018 10:00 Actualitzat: 13/10/2021 20:29 per @BorjaDeMaria

Comparteix
Aquesta setmana hem conegut que El Celler de Can Roca ostenta el títol de 2n millor restaurant del món d’una llista de 50, entre els que també hi son el restaurant Disfrutar de Barcelona (18) o el Tickets d’Albert Adrià (32). 

Joan Roca, xef i copropietari de El Celler, de Girona, ha valorat el reconeixement a Fórmula Estel: "Contents sobretot perquè fa molt de temps que estem en aquest podi d'aquesta llista internacional tant exigent, portem 8 anys entre els tres primers, en el podi, i 10 en els cinc primers. Això demostra perseverància, tenacitat, treball, compromís, amb la feina que anem fent". Més endavant en l’entrevista, el xef ha recordat: “Fa 10 anys que estem a dalt, però quan no estiguem, seguirem treballant amb la mateixa tenacitat”.
Nou president del PP
També hem analitzat les candidatures dels (i les) que s’han presentat per intentar guanyar les primeres primaries en la història del Partit Popular, amb Pep Martí, periodista de Nació Digital: “Aquest partit de la previsibilitat viu avui una absoluta incertesa i possible fractura”. 
La immigració és actualitat i portada de Catalunya Cristiana
Com cada dijous ens ha visitat Carme Munté, cap de redacció de Catalunya Cristiana, per parlar-nos d'un setmanari molt d'actualitat: Migracions i humanitat.
Pots escoltar la 1a hora de la Fórmula Estel

Més actualitat

SOCIETAT

Jordi Vilà, geòleg: "Els esvorancs han sigut una mala coincidència"

El geòleg subratlla que els estudis són molt complets, encara que diu que en obres d'aquestes magnituds mai existeix el risc zero

24 juliol 2026

Guillem Andrés

Mercè Raga

SOCIETAT

Peret Reyes: "Hi ha grups que van amb l'etiqueta de rumba, però allò no és rumba"

El cantant destaca la rumba de carrer dels gitanos i el do especial que tenen per aquest gènere

24 juliol 2026

Guillem Andrés

Mercè Raga

Barcelona

ENTREVISTES

Meritxell i Antoni Falgueras, pregoners de la Mercè 2026: "Volem donar veu als botiguers i botigueres de tota la vida"

Meritxell i Antoni Falgueras, pregoners de la Mercè 2026

Parlem amb Meritxell i Antoni Falgueras, els propietaris del centenari Celler Gelida de Sants, que enguany faran el pregó de la Mercè

24 juliol 2026

Glòria Romero

Mercè Raga