En directe

Fórmula Estel

RÀDIO ESTEL

"Quan no estiguem a dalt seguirem amb la mateixa tenacitat"

Aquesta setmana hem conegut que El Celler de Can Roca ostenta el títol de 2n millor restaurant del món d’una llista de 50, entre els…

Publicat: 21/06/2018 10:00 Actualitzat: 13/10/2021 20:29

Comparteix
Aquesta setmana hem conegut que El Celler de Can Roca ostenta el títol de 2n millor restaurant del món d’una llista de 50, entre els que també hi son el restaurant Disfrutar de Barcelona (18) o el Tickets d’Albert Adrià (32). 

Joan Roca, xef i copropietari de El Celler, de Girona, ha valorat el reconeixement a Fórmula Estel: "Contents sobretot perquè fa molt de temps que estem en aquest podi d'aquesta llista internacional tant exigent, portem 8 anys entre els tres primers, en el podi, i 10 en els cinc primers. Això demostra perseverància, tenacitat, treball, compromís, amb la feina que anem fent". Més endavant en l’entrevista, el xef ha recordat: “Fa 10 anys que estem a dalt, però quan no estiguem, seguirem treballant amb la mateixa tenacitat”.
Nou president del PP
També hem analitzat les candidatures dels (i les) que s’han presentat per intentar guanyar les primeres primaries en la història del Partit Popular, amb Pep Martí, periodista de Nació Digital: “Aquest partit de la previsibilitat viu avui una absoluta incertesa i possible fractura”. 
La immigració és actualitat i portada de Catalunya Cristiana
Com cada dijous ens ha visitat Carme Munté, cap de redacció de Catalunya Cristiana, per parlar-nos d'un setmanari molt d'actualitat: Migracions i humanitat.
Pots escoltar la 1a hora de la Fórmula Estel

Més actualitat

CULTURA

ENTREVISTES

LLIBRES

Pau Cusí Marés: "Mai de la vida em passaria al castellà per escriure"

Pau Cusí

Parlem amb el periodista Pau Cusí Marés sobre la seva nova novel·la 'Les Entranyes', que ha rebut el Premi Roc Boronat de la ONCE

16 setembre 2026

Glòria Romero

Joan Trias

Sense categoria

Les entitats extremenyes de Catalunya reivindiquen el seu espai en l'acte de la Diada a Extremadura

El president de la Generalitat, Salvador Illa, viatja aquest dimecres a Extremadura pel tradicional acte de la Diada

16 setembre 2026

SANITAT

"Si posem fàrmacs que disminueixen la gana, podem generar estats de malnutrició"

Els nutricionistes alerten de l'ús de medicaments injectables per aprimar-se

15 setembre 2026

Guillem Andrés

Mercè Raga