En directe

Fórmula Estel

SOCIETAT

Els aliments per combatre la calor

Alba Coll, nutricionista de la Fundació Alícia, ens recomana una alimentació lleguera per passar millor les altes temperatures

Publicat: 03/07/2025 13:53 Actualitzat: 18/01/2026 21:12 per Redacció

Comparteix
Fruites i verdures

Amb les altes temperatures és important canviar alguns hàbits i, entre ells, es troba el de l'alimentació. Alba Coll, nutricionista de la Fundació Alícia, ens recomana els aliments per combatre la calor. "Quan parlem d'hidratació la gent només pensa en beure, però també ens ve d'aliments", ha explicat a El Matí a Ràdio Estel. Així, se centra principalment en tenir força quantitat de fruita i verdures.

De totes maneres, també ressalta la alimentació d'aigua. "Especialment per la gent gran, que perden la sensació de sed i van més deshidratats". Per contra, exposa que les begudes alcoholiques o ensucrades i el cafè ens provoquen l'efecte contrari. 

Entre algunes receptes per l'estiu, recomana menjar amanides molt colorides, sopes fredes i peix blau.

Recupera l'entrevista

Entrevista a Alba Coll

0:00 / 0:00

Més actualitat

CULTURA

ENTREVISTES

LLIBRES

Pau Cusí Marés: "Mai de la vida em passaria al castellà per escriure"

Pau Cusí

Parlem amb el periodista Pau Cusí Marés sobre la seva nova novel·la 'Les Entranyes', que ha rebut el Premi Roc Boronat de la ONCE

16 setembre 2026

Glòria Romero

Joan Trias

Sense categoria

Les entitats extremenyes de Catalunya reivindiquen el seu espai en l'acte de la Diada a Extremadura

El president de la Generalitat, Salvador Illa, viatja aquest dimecres a Extremadura pel tradicional acte de la Diada

16 setembre 2026

SANITAT

"Si posem fàrmacs que disminueixen la gana, podem generar estats de malnutrició"

Els nutricionistes alerten de l'ús de medicaments injectables per aprimar-se

15 setembre 2026

Guillem Andrés

Mercè Raga