Des de mitjan juliol la ciutat deBarcelona, concretament el barri del Guinardó, compta amb una nova cafeteria.La inauguració de Marticoffee no tindria res d’especial si no fos perquè totsels seus treballadors són joves en risc d’exclusió social que es formen i hantrobat la seva primera feina gràcies al Centre Juvenil Martí Codolar i a laFundació Jovent dels Salesians Sant Jordi.
Per als quatre nois que hi treballencom a cambrers i com a cuiners aquesta primera experiència els permet entrar enla cadena del mercat de treball. Per a la directora de la cafeteria, MartaPruna, això permet que aquests joves, alguns dels quals vivien al carrer,recuperin la confiança i la motivació. D’altra banda, Marticoffee és unestabliment ecològic i ètic perquè tot el menjar que sobra es destina a menjadorssocials. Aquest interessant establiment es troba a la RondaGuinardó, número 209.
