En directe

Fórmula Estel

SOCIETAT

Els aliments per combatre la calor

Alba Coll, nutricionista de la Fundació Alícia, ens recomana una alimentació lleguera per passar millor les altes temperatures

3 juliol 2025

Redacció

Comparteix
Fruites i verdures

Amb les altes temperatures és important canviar alguns hàbits i, entre ells, es troba el de l'alimentació. Alba Coll, nutricionista de la Fundació Alícia, ens recomana els aliments per combatre la calor. "Quan parlem d'hidratació la gent només pensa en beure, però també ens ve d'aliments", ha explicat a El Matí a Ràdio Estel. Així, se centra principalment en tenir força quantitat de fruita i verdures.

De totes maneres, també ressalta la alimentació d'aigua. "Especialment per la gent gran, que perden la sensació de sed i van més deshidratats". Per contra, exposa que les begudes alcoholiques o ensucrades i el cafè ens provoquen l'efecte contrari. 

Entre algunes receptes per l'estiu, recomana menjar amanides molt colorides, sopes fredes i peix blau.

Recupera l'entrevista

Entrevista a Alba Coll

0:00 / 0:00

Més actualitat

ENTREVISTES

Ricardo Moya: "Estic totalment a favor de la intel·ligència artificial"

El músic i comunicador Ricardo Moya presenta el seu E.P. 'Botánica básica', que navega entre el pop, funk, psicodèlia, música disco...

17 octubre 2025

Redacció

ENTREVISTES

POLÍTICA

50 anys com a taquígrafa al Congrés: "Durant el procés es notava la tensió"

El Ple del Congrés, el 15 de desembre de 2022

Ana Rivero repassa la seva trajectòria al Congrés des de 1975 al llibre 'Luz y taquigrafía. 50 años transcribiendo la historia de España'

17 octubre 2025

Redacció

ECONOMIA I FINANCES

El Col·legi d'Economistes dona per bo el fracàs de l'OPA al Sabadell

L'economista Josep Reyner considera que l'OPA posava en perill la concentració de negoci

17 octubre 2025

Redacció