En directe

Àngels

GASTRONOMIA

El millor mestre xocolater del món, Lluc Cusellas, traurà a principis de novembre la seva marca de xocolata

Es va convertir en el primer espanyol a guanyar el 'World Chocolate Masters'amb un elefant immens de xocolata

13 setembre 2023

Redacció

Comparteix
Lluc Crusellas, amb l'elefant de xocolata que li va fer convertir-se en el millor xocolater de 2022

El millor mestre xocolater del món, Lluc Crusellas, va guanyar el World Chocolate Masters 2022 amb un elefant immens.

El 13 de setembre és el Dia Mundial de la Xocolata, perquè va nèixer l'escriptor Roald Dahl, autor, entre altres llibres, de 'Charlie i la Fábrica de Xocolata'.

Una excusa per parlar amb Lluc Crusellas, el millor mestre xocolater del món, des que, l'any 2022, va guanyar el World Chocolate Masters, un prestigioso certamen amb el qual va deixar a tots bocabadats. Va competir amb un elefant de tres metres d'alçada i 170 kilos de xocolata!

En aquesta entrevista a la secció 'La Girocleta' del programa 'La Caravana', ens explica perquè la xocolata és important per a ell: "Difícilment t'imagines algú trist menjant xocolata".

Eukarya, la xocolata de Lluc Crusellas

Crusellas es remunta als seus origens i ens explica el seu nou repte, ja que no pot tornar-se a presentar al World Chocolate Masters. "A principis de novembre sortirà Eukarya, la xocolata de Lluc Crusellas". "Eukarya ve de les cel·lules eucariotes, que formen la fada del cacao", explica.

Entrevista a Lluc Crusellas, el millor mestre xocolater del món

0:00 / 0:00

Més actualitat

MOBILITAT

Ester Capella (ERC) exigeix al Govern estatal que "es posi les piles" per complir l'acord del finançament singular

Ester Capella

La diputada al Parlament avisa que per aconseguir nous acords, el Govern estatal ha de complir primer amb els que ja estan pactats

20 juny 2025

Redacció

ACTUALITAT

El testimoni de dues catalanes que viuen a Israel: “Les parets dels búnquers tremolaven, tot i que els atacs estiguessin a 20 quilòmetres”

Israel

Eva Bes i Núria Germà expliquen al Matí a Ràdio Estel com estan vivint l’escalada bèl·lica entre Israel i l’Iran

20 juny 2025

Redacció

ESGLÉSIA

ESGLÉSIA CATALUNYA

RELIGIÓ

El Corpus es viu a Ràdio Estel

Corpus

Segueix en directe a Ràdio Estel els actes de Corpus, amb la Vetlla Eucarística de dissabte i la Missa Solemne de diumenge

20 juny 2025

Redacció