En directe

Fabricació pròpia

GASTRONOMIA

El millor mestre xocolater del món, Lluc Cusellas, traurà a principis de novembre la seva marca de xocolata

Es va convertir en el primer espanyol a guanyar el 'World Chocolate Masters'amb un elefant immens de xocolata

13 setembre 2023

Redacció

Comparteix
Lluc Crusellas, amb l'elefant de xocolata que li va fer convertir-se en el millor xocolater de 2022

El millor mestre xocolater del món, Lluc Crusellas, va guanyar el World Chocolate Masters 2022 amb un elefant immens.

El 13 de setembre és el Dia Mundial de la Xocolata, perquè va nèixer l'escriptor Roald Dahl, autor, entre altres llibres, de 'Charlie i la Fábrica de Xocolata'.

Una excusa per parlar amb Lluc Crusellas, el millor mestre xocolater del món, des que, l'any 2022, va guanyar el World Chocolate Masters, un prestigioso certamen amb el qual va deixar a tots bocabadats. Va competir amb un elefant de tres metres d'alçada i 170 kilos de xocolata!

En aquesta entrevista a la secció 'La Girocleta' del programa 'La Caravana', ens explica perquè la xocolata és important per a ell: "Difícilment t'imagines algú trist menjant xocolata".

Eukarya, la xocolata de Lluc Crusellas

Crusellas es remunta als seus origens i ens explica el seu nou repte, ja que no pot tornar-se a presentar al World Chocolate Masters. "A principis de novembre sortirà Eukarya, la xocolata de Lluc Crusellas". "Eukarya ve de les cel·lules eucariotes, que formen la fada del cacao", explica.

Entrevista a Lluc Crusellas, el millor mestre xocolater del món

0:00 / 0:00

Més actualitat

Sense categoria

El Pare Abat de Poblet reivindica el monestir com a pol espiritual i turístic de la Conca de Barberà 

El Pare Abat de Poblet reivindica el monestir com a pol espiritual i turístic de la Conca de Barberà 

El pare Abat de Poblet ha explicat la història del monestir, l’espiritualitat i les activitats que s'hi fan

29 setembre 2023

Redacció

POLÍTICA

José Zaragoza, diputat del PSC al Congrés: "No donem per feta la investidura de Pedro Sánchez"

Lluïsa Moret, alcaldessa de Sant Boi, i José Zaragoza, diputat del PSC al Congrés, l'última nit electoral, el 23 de juliol

En una entrevista a Ràdio Estel, el polític socialista lamenta que la dreta "no accepti que ha perdut les eleccions" i augura "una legislatura molt dura"

28 setembre 2023

Redacció

POLÍTICA

Gerardo Pisarello sobre l'amnistia: Hi ha diferents propostes sobre la taula"

Gerardo Pisarello, secretari primer de la mesa del Congrés dels Diputats

El primer secretari de la mesa del Congrés confirma, a Ràdio Estel, que hi ha hagut un intercanvi de documents sobre la possibilitat d'amnistia, però insisteix en el fet que s'ha de ser discret

28 setembre 2023

Redacció