En directe

Fórmula Estel

RÀDIO ESTEL

"Quan no estiguem a dalt seguirem amb la mateixa tenacitat"

Aquesta setmana hem conegut que El Celler de Can Roca ostenta el títol de 2n millor restaurant del món d’una llista de 50, entre els…

Publicat: 21/06/2018 10:00 Actualitzat: 13/10/2021 20:29

Comparteix
Aquesta setmana hem conegut que El Celler de Can Roca ostenta el títol de 2n millor restaurant del món d’una llista de 50, entre els que també hi son el restaurant Disfrutar de Barcelona (18) o el Tickets d’Albert Adrià (32). 

Joan Roca, xef i copropietari de El Celler, de Girona, ha valorat el reconeixement a Fórmula Estel: "Contents sobretot perquè fa molt de temps que estem en aquest podi d'aquesta llista internacional tant exigent, portem 8 anys entre els tres primers, en el podi, i 10 en els cinc primers. Això demostra perseverància, tenacitat, treball, compromís, amb la feina que anem fent". Més endavant en l’entrevista, el xef ha recordat: “Fa 10 anys que estem a dalt, però quan no estiguem, seguirem treballant amb la mateixa tenacitat”.
Nou president del PP
També hem analitzat les candidatures dels (i les) que s’han presentat per intentar guanyar les primeres primaries en la història del Partit Popular, amb Pep Martí, periodista de Nació Digital: “Aquest partit de la previsibilitat viu avui una absoluta incertesa i possible fractura”. 
La immigració és actualitat i portada de Catalunya Cristiana
Com cada dijous ens ha visitat Carme Munté, cap de redacció de Catalunya Cristiana, per parlar-nos d'un setmanari molt d'actualitat: Migracions i humanitat.
Pots escoltar la 1a hora de la Fórmula Estel

Més actualitat

Sense categoria

Octavi Vilà, nou arquebisbe de Barcelona

El bisbe de Girona, Octavi Vilà | FOTO: Àngel Almazan (Bisbat de Girona)

L'actual bisbe de Girona substituirà el cardenal Joan Josep Omella el 19 de desembre. El Papa ha nomenat Octavi Vilà, actual bisbe de Girona, nou…

11 novembre 2026

Redacció, 

ACTUALITAT

ADMINISTRACIONS

Sense categoria

SOCIETAT

Esther Giménez-Salinas reclama prohibir per llei que els menors de tres anys visquin en centres residencials 

La Síndica de Greuges alerta que a Catalunya hi ha uns 300 infants d'entre zero i tres anys en centres de protecció i considera que moltes situacions de desemparament es podrien evitar amb una atenció més directa a les famílies.

10 novembre 2026

Redacció, 

SOCIETAT

Quins són els drets dels treballadors en un dia de vaga general?

L'advocat laboralista Pau Cruz explica que qualsevol treballador pot fer vaga, excepte serveis mínims i manteniment de maquinària essencial

10 novembre 2026

Guillem Andrés, 

Mercè Raga,