En directe

Tot sardana

RÀDIO ESTEL

"Quan no estiguem a dalt seguirem amb la mateixa tenacitat"

Aquesta setmana hem conegut que El Celler de Can Roca ostenta el títol de 2n millor restaurant del món d’una llista de 50, entre els…

21 juny 2018

@BorjaDeMaria

Comparteix
Aquesta setmana hem conegut que El Celler de Can Roca ostenta el títol de 2n millor restaurant del món d’una llista de 50, entre els que també hi son el restaurant Disfrutar de Barcelona (18) o el Tickets d’Albert Adrià (32). 

Joan Roca, xef i copropietari de El Celler, de Girona, ha valorat el reconeixement a Fórmula Estel: "Contents sobretot perquè fa molt de temps que estem en aquest podi d'aquesta llista internacional tant exigent, portem 8 anys entre els tres primers, en el podi, i 10 en els cinc primers. Això demostra perseverància, tenacitat, treball, compromís, amb la feina que anem fent". Més endavant en l’entrevista, el xef ha recordat: “Fa 10 anys que estem a dalt, però quan no estiguem, seguirem treballant amb la mateixa tenacitat”.
Nou president del PP
També hem analitzat les candidatures dels (i les) que s’han presentat per intentar guanyar les primeres primaries en la història del Partit Popular, amb Pep Martí, periodista de Nació Digital: “Aquest partit de la previsibilitat viu avui una absoluta incertesa i possible fractura”. 
La immigració és actualitat i portada de Catalunya Cristiana
Com cada dijous ens ha visitat Carme Munté, cap de redacció de Catalunya Cristiana, per parlar-nos d'un setmanari molt d'actualitat: Migracions i humanitat.
Pots escoltar la 1a hora de la Fórmula Estel

Més actualitat

CULTURA

ENTREVISTES

Esther López i Ramon Pardina: "Hi ha molts moments de passar-ho malament al teatre"

Esther López i Ramon Pardina son l'actriu i director de 'Desaparellats', una comèdia de ciència-ficció

12 desembre 2025

Redacció

SOCIETAT

Jordi Amat: “El mite del 92 s’ha estirat com un xiclet i es va trencar”

Jordi Amat

Parlem amb l'escriptor Jordi Amat sobre el seu nou llibre 'Les batalles de Barcelona', un retrat viu de la ciutat a través dels seus enfrontaments ideològics

12 desembre 2025

Redacció

SOCIETAT

El pessebre: tradició, identitat i història

Lleida acull la Biennal del Pessebre Català amb una mostra variada de la tradició nadalenca

12 desembre 2025

Redacció