Raül Balam, 27 anys de cuiner

El cuiner Raül Balam Ruscalleda s'adona en directe que avui és el seu 27è aniversari com a cuiner

6 setembre 2023

Comparteix

Revivim aquest moment tan especial de la seva carrera. També repassem d'altres moments de la seva vida, plena de llum i d'ombres, en una entrevista al programa Fabricació Pròpia de Mercè Raga.

Entrevista al cuiner Raül Balam Ruscalleda

0:00 / 0:00

Més actualitat

RÀDIO ESTEL

Ràdio Estel reforça l’informatiu matinal i renova la seva App

A partir d’aquest dilluns 9 de febrer Ràdio Estel fa canvis a la seva programació matinal i renova l'aplicació

9 febrer 2026

Redacció,

MOBILITAT

La vaga de maquinistes s'uneix a la indignació dels usuaris de Rodalies

Les plataformes en defensa del servei de Rodalies reproven la desinversió del servei i la desconfiança generada a la societat

9 febrer 2026

Redacció,

CULTURA

ENTREVISTES

MÚSICA

Júlia Colom: "Les plataformes digitals no ajuden a entendre la profunditat d'un disc"

Parlem amb la cantautora mallorquina Júlia Colom sobre el seu segon disc, 'Paradís', un viatge que ens obre la porta al seu món ple de matisos

6 febrer 2026

Redacció,