Raül Balam, 27 anys de cuiner

El cuiner Raül Balam Ruscalleda s'adona en directe que avui és el seu 27è aniversari com a cuiner

6 setembre 2023

Comparteix

Revivim aquest moment tan especial de la seva carrera. També repassem d'altres moments de la seva vida, plena de llum i d'ombres, en una entrevista al programa Fabricació Pròpia de Mercè Raga.

Entrevista al cuiner Raül Balam Ruscalleda

0:00 / 0:00

Més actualitat

CULTURA

ENTREVISTES

MÚSICA

Emma Stratton: “El meu lema és humanitzar la clàssica”

Parlem amb la pianista Emma Stratton sobre la seva trajectòria i els reptes i alegries d’un any ple de debuts i reconeixements

9 desembre 2025

Redacció,

SOCIETAT

Élite Taxi reclama aturar "la massacre dels vehicles VTC"

Els taxistes reclamen ser escoltats en la negociació de la llei que ha de restringir l'activitat dels vehicles VTC

9 desembre 2025

Redacció,

MOBILITAT

SOCIETAT

El traspàs de Rodalies: "Hem de collar perquè les inversions no parin"

Joan Carles Salmeron, director del Centre d’Estudis del Transport 'Terminus', avisa de les claus del traspàs per aquest 2026

9 desembre 2025

Redacció,