Raül Balam, 27 anys de cuiner

El cuiner Raül Balam Ruscalleda s'adona en directe que avui és el seu 27è aniversari com a cuiner

Publicat: 06/09/2023 17:56 Actualitzat: 02/04/2024 17:22

Comparteix

Revivim aquest moment tan especial de la seva carrera. També repassem d'altres moments de la seva vida, plena de llum i d'ombres, en una entrevista al programa Fabricació Pròpia de Mercè Raga.

Entrevista al cuiner Raül Balam Ruscalleda

0:00 / 0:00

Més actualitat

RÀDIO ESTEL

Ràdio Estel estrena temporada amb nou programa nocturn i una aposta renovada per l’entorn digital

L’emissora inicia el 7 de setembre la seva 32a temporada amb el repte de consolidar la graella, reforçar els continguts religiosos i arribar a nous públics

3 setembre 2026

Xavi Toscano,

Sense categoria

L'idCAT Mòbil, nova porta d'entrada a La Meva Salut

A Catalunya, l’idCAT Mòbil és el sistema d’identificació digital per fer tràmits amb la Generalitat. Al llarg d’aquest any, substituirà progressivament la contrasenya actual de…

30 agost 2026

SOCIETAT

Jordi Vilà, geòleg: "Els esvorancs han sigut una mala coincidència"

El geòleg subratlla que els estudis són molt complets, encara que diu que en obres d'aquestes magnituds mai existeix el risc zero

24 juliol 2026

Guillem Andrés,

Mercè Raga,