Raül Balam, 27 anys de cuiner

El cuiner Raül Balam Ruscalleda s'adona en directe que avui és el seu 27è aniversari com a cuiner

6 setembre 2023

Comparteix

Revivim aquest moment tan especial de la seva carrera. També repassem d'altres moments de la seva vida, plena de llum i d'ombres, en una entrevista al programa Fabricació Pròpia de Mercè Raga.

Entrevista al cuiner Raül Balam Ruscalleda

0:00 / 0:00

Més actualitat

HABITATGE

Confederació Sindical d’Habitatge: "Vivim en un sistema en què és impossible tenir un sostre digne"

Marta Espriu, portaveu de l'entitat, alerta que la negativa a l'escut social pot reactivar el procés de desnonament a 13.000 famílies catalanes

27 febrer 2026

Redacció,

CULTURA

ENTREVISTES

MÚSICA

Guillamino: "No li demanem tant a l'art"

Parlem amb el músic Guillamino sobre 'Erra & Bé', el seu setè disc després de set anys d'absència del món musical

27 febrer 2026

Redacció,

SOCIETAT

Lluc Salellas: "Les ciutats catalanes viuen un creixement sobtat de persones sense llar"

L'alcalde de Girona destaca el discurs constructiu que han mantingut les entitats socials davant de l'agressió a una persona sense llar

27 febrer 2026

Redacció,