Raül Balam, 27 anys de cuiner

El cuiner Raül Balam Ruscalleda s'adona en directe que avui és el seu 27è aniversari com a cuiner

Publicat: 06/09/2023 17:56 Actualitzat: 02/04/2024 17:22

Comparteix

Revivim aquest moment tan especial de la seva carrera. També repassem d'altres moments de la seva vida, plena de llum i d'ombres, en una entrevista al programa Fabricació Pròpia de Mercè Raga.

Entrevista al cuiner Raül Balam Ruscalleda

0:00 / 0:00

Més actualitat

CULTURA

ENTREVISTES

LLIBRES

Luis Campo Vidal: "Està canviant l'arquitectura de l'accés a la cultura"

Parlem amb l'escriptor i documentalista Luis Campo Vidal sobre la seva última novel·la 'La esposa perfecta' publicada per RBA

5 novembre 2026

Glòria Romero,

Joan Trias,

VIOLÈNCIA MASCLISTA

Patricia Melgar: “Volem desterrar el masclisme de les nostres vides”

La investigadora ha parlat al programa 'La nit és nostra' sobre la cultura de la violació, les noves formes de violència masclista i la necessitat de conscienciar els joves

4 novembre 2026

Redacció,

CULTURA

ENTREVISTES

LLIBRES

Joan Luna i Jordi Pastor: "El còmic és una bona eina per explicar molts temes complicats"

Parlem amb Joan Luna i Jordi Pastor, autor i il·lustrador de la novel·la gràfica 'Son cuatro días' publicada per l'editorial Astiberri

4 novembre 2026

Glòria Romero,

Joan Trias,

Oriol Francisco,