Raül Balam, 27 anys de cuiner

El cuiner Raül Balam Ruscalleda s'adona en directe que avui és el seu 27è aniversari com a cuiner

6 setembre 2023

Comparteix

Revivim aquest moment tan especial de la seva carrera. També repassem d'altres moments de la seva vida, plena de llum i d'ombres, en una entrevista al programa Fabricació Pròpia de Mercè Raga.

Entrevista al cuiner Raül Balam Ruscalleda

0:00 / 0:00

Més actualitat

CULTURA

ENTREVISTES

TEATRE

Companyia La Tremenda: "Hi ha molt de talent al país i no el veiem"

la Lu Martín i la Queralt Sánchez de La Tremenda

Parlem amb les actrius Lu Martín i Queralt Sánchez de la companyia La Tremenda sobre 'L'arquitecte prohibit', una obra sobre el llegat d'Antoni Gaudí

10 febrer 2026

Redacció,

RELIGIÓ

Jesús Ruiz denuncia la situació del poble aka a la República Centreafricana: “Més de la meitat dels infants no van a l’escola”

El missioner combonià alerta de les humiliacions que pateixen els pigmeus akas i destaca la importància del diàleg interreligiós en un context de gran fragilitat

10 febrer 2026

Redacció,

ENTREVISTES

Francesc Torralba: "Necessitem bastir un constructe sobre l'esperança que tingui legitimitat"

El filòsof, teòleg i pensador de referència, acaba de guanyar el Premi Josep Pla amb 'Anatomia de l’esperança'.

10 febrer 2026

Redacció,