Raül Balam, 27 anys de cuiner

El cuiner Raül Balam Ruscalleda s'adona en directe que avui és el seu 27è aniversari com a cuiner

Publicat: 06/09/2023 17:56 Actualitzat: 02/04/2024 17:22

Comparteix

Revivim aquest moment tan especial de la seva carrera. També repassem d'altres moments de la seva vida, plena de llum i d'ombres, en una entrevista al programa Fabricació Pròpia de Mercè Raga.

Entrevista al cuiner Raül Balam Ruscalleda

0:00 / 0:00

Més actualitat

CULTURA

ENTREVISTES

LLIBRES

Joan Pau Inarejos: "El romànic forma part de nosaltres"

Parlem amb el periodista i divulgador Joan Pau Inarejos sobre 'Tocats pel romànic', el seu darrer llibre sobre l'art romànic i medieval a Catalunya

6 octubre 2026

Glòria Romero,

Joan Trias,

SOCIETAT

Climatitzar les residències: prioritat davant els episodis extrems

L’Associació Catalana de Recursos Assistencials demanar comptar amb uns centres en què usuaris i treballadors se sentin a gust

6 octubre 2026

Guillem Andrés,

Mercè Raga,

POLÍTICA

Les claus darrere de la convocatòria d'eleccions

El politòleg Toni Rodon analitza els motius pels quals Pedro Sánchez ha deicidit convocar eleccions generals pel 29 de novembre

5 octubre 2026

Guillem Andrés,

Mercè Raga,