Raül Balam, 27 anys de cuiner

El cuiner Raül Balam Ruscalleda s'adona en directe que avui és el seu 27è aniversari com a cuiner

6 setembre 2023

Comparteix

Revivim aquest moment tan especial de la seva carrera. També repassem d'altres moments de la seva vida, plena de llum i d'ombres, en una entrevista al programa Fabricació Pròpia de Mercè Raga.

Entrevista al cuiner Raül Balam Ruscalleda

0:00 / 0:00

Més actualitat

ESGLÉSIA CATALUNYA

PAPA LLEÓ

Expectació a Brians 1 per la visita de Lleó XIV a les internes

El mossèn Jesús Gaudo destaca que és una oportunitat que en aquest acte el Pontífex vulgui escoltar la veu de les internes

14 maig 2026

Redacció,

CULTURA

L’experiència immersiva que et porta al taller de Gaudí

Parlem amb Oriol Pastor, director de Landscapes, sobre l'experiència immersiva 'Gaudí, l'atelier del diví' a la Catedral de Barcelona

14 maig 2026

Redacció,

RÀDIO ESTEL

El col·laborador de Ràdio Estel Joan Pallarès-Personat, guardonat amb la Medalla d’Honor de Barcelona

El periodista, historiador i escriptor ha treballat en el món social, dins d’organitzacions veïnals, polítiques i sindicals

14 maig 2026

Redacció,