Raül Balam, 27 anys de cuiner

El cuiner Raül Balam Ruscalleda s'adona en directe que avui és el seu 27è aniversari com a cuiner

Publicat: 06/09/2023 17:56 Actualitzat: 02/04/2024 17:22

Comparteix

Revivim aquest moment tan especial de la seva carrera. També repassem d'altres moments de la seva vida, plena de llum i d'ombres, en una entrevista al programa Fabricació Pròpia de Mercè Raga.

Entrevista al cuiner Raül Balam Ruscalleda

0:00 / 0:00

Més actualitat

CULTURA

ENTREVISTES

LLIBRES

Oriol González Tura: "L’escola està vista com una eina de consum"

Parlem amb el professor, editor i filòleg Oriol González Tura sobre el seu darrer assaig 'Un incís sobre educació i llenguatge'

29 setembre 2026

Glòria Romero,

Joan Trias,

HABITATGE

SOCIETAT

Fra Xabier Gómez: "L'emergència d'habitatge necessita una altura de mires"

El bisbe de Sant Feliu demana als partits polítics que posin al centre la realitat de la gent i oblidin els interessos electorals

29 setembre 2026

HABITATGE

Jaime Palomera: “A Espanya els contractes de lloguer es poden acabar de manera molt arbitrària”

El codirector d'IDRA, Jaime Palomera, considera “difícil” l’esborrany del decret d’habitatge pels debats que planteja

29 setembre 2026

Glòria Romero,

Mercè Raga,