Raül Balam, 27 anys de cuiner

El cuiner Raül Balam Ruscalleda s'adona en directe que avui és el seu 27è aniversari com a cuiner

6 setembre 2023

Comparteix

Revivim aquest moment tan especial de la seva carrera. També repassem d'altres moments de la seva vida, plena de llum i d'ombres, en una entrevista al programa Fabricació Pròpia de Mercè Raga.

Entrevista al cuiner Raül Balam Ruscalleda

0:00 / 0:00

Més actualitat

SOCIETAT

Nota del Capítol de la Catedral de Barcelona

Aclariment de l'Hospital de Sant Pau al Capítol de la Catedral de Barcelona sobre les informacions que aquest centre hospitalari practicaria avortaments

17 novembre 2025

Redacció,

CULTURA

ENTREVISTES

TEATRE

Miquel Mas Fiol, Ann Perelló i Joan Sureda: "Les estructures de poder cultural estan molt ben delimitades"

Parlem amb el director Miquel Mas Fiol i els actors Ann Perelló i Joan Sureda sobre 'Burpees', l'última estrena del Teatre Akadèmia

17 novembre 2025

Redacció,

ECONOMIA I FINANCES

Josep Reyner: "Qualsevol modificació financera requereix canvis legislatius i majories que seran molt difícils d'aconseguir"

L'economista considera que els acords pel finançament estaran subjectes a pactes parlamentaris

17 novembre 2025

Redacció,