En directe

La Caravana

RÀDIO ESTEL

"Reinventem el nostre futur i continuem mantenint la cuina estudi"

Adéu a un dels millors restaurants. La xef Carme Ruscalleda va anunciar que tancava Sant Pau, el restaurant de Sant Pol de Mar amb 3…

9 juliol 2018

@BorjaDeMaria

Comparteix
Adéu a un dels millors restaurants. La xef Carme Ruscalleda va anunciar que tancava Sant Pau, el restaurant de Sant Pol de Mar amb 3 estrelles Michelin que ha servit plats durant 30 anys. Aquest dilluns a Fórmula Estel la cuinera catalana ha explicat la seva decisió i els seus nous projectes: “30 anys és una bona data. Amb l’Antoni portàvem 20 anys treballant per la nostra banda. És un moment de dir fins aquí, però va ser una mica com la cançó del Sabina: ‘Ahora que me despido, pero me quedo’. Reinventem el nostre futur i continuem mantenint oberta la cuina estudi, que conceptualment vol dir seguir atenent”.

9 de juliol de 2018. Data històrica perquè es produeix, a dos quarts d’onze del matí, la trobada entre el president de l’Estat, Pedro Sánchez, i el president de la Generalitat de Catalunya, Quim Torra. El director de Fundació per la Pau (Fundipau), Jordi Armadans, ha comentat: “Un diàleg tant publicat i expectat segurament de contingut no s'avançarà massa. Caldria fórmules de diàleg més tranquil, sense tant focus, però crear espais de diàleg i conversa sempre és necessari i positiu”. I, com cada dilluns, hem analitzat l’actualitat amb el jurista i professor de l’ISCREB Eulogi Broto.

Pots escoltar l'hora informativa de la Fórmula Estel

Més actualitat

POLÍTICA

"Tinc la sensació que Biden tornarà a guanyar"

eleccions als Estats Units 2024

Francesc Garriga, corresponsal de Catalunya Ràdio als Estats Units, s'aventura a fer un pronòstic del resultat i vaticina unes eleccions molt disputades

23 febrer 2024

Redacció

MEDI AMBIENT

Aigües Costa Brava – Girona descarta, de moment, comprar dessaladores mòbils com les de Lloret de Mar per la sequera

Una dessaladora mòbil, en el Port de la Selva, en agost de 2018 | Arxiu ACN

En una entrevista a 'La Caravana' de Ràdio Estel, el president del Consorci d'Aigües Costa Brava-Girona, Miguel Noguer, diu que no tanquen la porta a parlar-ne

23 febrer 2024

Redacció

SOCIETAT

Un testimoni de l'incendi de València: "L'edifici ara és un esquelet"

L'incendi a un edifici del barri del Campanar a València | EFE Manuel Bruque

Manuel Algora és el propietari d'un laboratori situat a 50 metres del bloc calcinat, que ha deixat, almenys, 4 morts, una desena de ferits i 19 desapareguts

23 febrer 2024

Redacció