En directe

Matines

RÀDIO ESTEL

"Reinventem el nostre futur i continuem mantenint la cuina estudi"

Adéu a un dels millors restaurants. La xef Carme Ruscalleda va anunciar que tancava Sant Pau, el restaurant de Sant Pol de Mar amb 3…

9 juliol 2018

@BorjaDeMaria

Comparteix
Adéu a un dels millors restaurants. La xef Carme Ruscalleda va anunciar que tancava Sant Pau, el restaurant de Sant Pol de Mar amb 3 estrelles Michelin que ha servit plats durant 30 anys. Aquest dilluns a Fórmula Estel la cuinera catalana ha explicat la seva decisió i els seus nous projectes: “30 anys és una bona data. Amb l’Antoni portàvem 20 anys treballant per la nostra banda. És un moment de dir fins aquí, però va ser una mica com la cançó del Sabina: ‘Ahora que me despido, pero me quedo’. Reinventem el nostre futur i continuem mantenint oberta la cuina estudi, que conceptualment vol dir seguir atenent”.

9 de juliol de 2018. Data històrica perquè es produeix, a dos quarts d’onze del matí, la trobada entre el president de l’Estat, Pedro Sánchez, i el president de la Generalitat de Catalunya, Quim Torra. El director de Fundació per la Pau (Fundipau), Jordi Armadans, ha comentat: “Un diàleg tant publicat i expectat segurament de contingut no s'avançarà massa. Caldria fórmules de diàleg més tranquil, sense tant focus, però crear espais de diàleg i conversa sempre és necessari i positiu”. I, com cada dilluns, hem analitzat l’actualitat amb el jurista i professor de l’ISCREB Eulogi Broto.

Pots escoltar l'hora informativa de la Fórmula Estel

Més actualitat

ECONOMIA I FINANCES

Oxfam reclama endurir els impostos a les grans energètiques per reduir la desigualtat

Susana Ruiz, responsable de justícia fiscal d’Oxfam Intermón, denuncia que les energètiques augmenten els seus beneficis en contextos de guerra

16 juny 2026

Redacció

CULTURA

ENTREVISTES

MÚSICA

Siderland: "Volem demostrar que no som només un grup de cançons virals"

Siderland

Parlem amb Uri Plana i Roger Argemí, membres del grup Siderland, sobre l'èxit de la seva cançó 'Tutu Turú'

16 juny 2026

Redacció

ENTREVISTES

PAPA LLEÓ

Encarna Jordán: "Hem de ser humans i fer tot allò que es pugui per ajudar a la humanitat"

Jordán ens explica com va ser l'experiència de parlar amb Lleó XIV i la tasca de la Fundació Amaranta

16 juny 2026

Redacció