Ara per ara, el govern espanyol descarta aplicar més mesures per abaixar el preu del cistell de la compra. El ministre d'Agricultura, Luis Planas, ha augurat que, aviat, hi haurà una davallada dels preus dels aliments, però no ha concretat quan la notaran els consumidors. Ho ha dit Francesc Reguant, president de la Comissió d'Economia Agroalimentària del Col·legi d'Economistes de Catalunya.

En una entrevista al programa El Matí a Ràdio Estel, Reguant assegura que “topar preus o posar un impost a les grans superfícies són mesures de desconeixement absolut, per part del govern espanyol, de com funcionen els mercats alimentaris”.

"Topar preus o posar un impost a les grans superfícies són mesures de desconeixement absolut, per part del govern espanyol, de com funcionen els mercats alimentaris."

L’economista ha explicat que aquests mercats estan formats per una cadena desigual i assimètrica on hi ha molt poques distribuïdores, algunes indústries transformadores i molts productors primaris, fet que genera desigualtat en la distribució de marges. “Les grans distribuïdores, a diferència d’altres sectors, no han format cap càrtel i es fan la competència entre elles per veure qui baixa més els preus. Per tant, si el govern les força a baixar encara més els preus, això acabarà repercutint tant en el sector primari com en el de transformació”, ha conclòs Reguant, que ha afegit que els preus només s’abaixaran si la guerra a Ucraïna s’acaba.

Escolta l'entrevista de Pol Marsà, a Ràdio Estel.